Lorsque nous avons un jardin ou un verger chez nous et que nous souhaitons commencer à cultiver, il est préférable de choisir un engrais organique entièrement naturel. A cet effet, un compost naturel peut être créé. Il faut des déchets organiques, qui sont obtenus grâce à un processus appelé compostage. Cet engrais organique est produit grâce à l'action de micro-organismes chargés de décomposer la matière organique. Cependant, nombreux sont ceux qui ne savent pas comment faire du compost maison. C'est pourquoi nous allons consacrer cet article à vous expliquer étape par étape comment fabriquer du compost maison afin que vos cultures aient les meilleures performances et qualités.
Caractéristiques principales
Comme nous l’avons mentionné précédemment, le compost est un type de terre fabriqué à partir de déchets organiques. Ces déchets se décomposent sous l’action de micro-organismes responsables de la dégradation des matières organiques. Une fois dégradé, il produit un engrais qui contribue à améliorer l’environnement et à enrichir les cultures.Le compost naturel améliore considérablement les propriétés du sol, en fournissant les nutriments essentiels de manière durable. Grâce à ce processus entièrement naturel, le compost fertilise non seulement les plantes, mais améliore également les conditions physiques du sol telles que la rétention d'eau et l'aération.
Comment faire du compost maison à partir de déchets
Ce compost peut être fabriqué à partir de matières organiques et de déchets de nos maisons. Les microbes décomposent une grande partie des déchets organiques, mais tous ne sont pas efficaces. Il est important d’éviter les déchets tels que les os, la viande, la graisse, les produits laitiers ou toute matière traitée avec des pesticides, qui peuvent gâcher le mélange. Il est recommandé d’utiliser les déchets verts comme les pelures de fruits et légumes, le marc de café et les coquilles d’œufs, qui sont riches en azote, bénéfique pour la fertilité des sols. En complément, les éléments bruns (carton, papier, feuilles sèches, bois) apportent du carbone, élément indispensable pour équilibrer le mélange. Le bac à compost est un élément fondamental du processus. Bien que des composteurs optimisés puissent être achetés, il est possible d’en fabriquer un à la maison. Il doit être bien ventilé pour faciliter la décomposition des matériaux et permettre la régulation du taux d'humidité, facteur clé pour le travail efficace des microbes.
Comment faire son propre compost à la maison
Voyons comment faire du compost étape par étape :
- Disposez une couche de 30 cm de meules de foin. Mettez dessus les déchets de jardin, les copeaux, la sciure et les résidus végétaux, et humidifiez-le légèrement.
- Ajoutez une couche de 15 cm de nourriture ou de restes de jardin et humidifiez à nouveau.
- Ajoutez une couche de fumier concassé (5-10 cm) et une autre d'eau.
- Alternez les matières vertes et sèches pour maintenir le bon équilibre. Évitez de laisser sécher le compost, car il pourrait attirer des animaux ou des insectes ou être envahi par des champignons s'il est trop humide.
- Retournez le compost tous les 15 jours puis chaque semaine. La température doit être maintenue autour de 50-60°C pour garantir une décomposition efficace. Si la température ne monte pas, ajoutez de la terre, de l'eau ou davantage de déchets verts.
Astuce bonus : maintenez l’humidité entre 60 et 80 %. Si le niveau est trop bas, les bactéries mourront, et si le niveau est trop élevé, le compost pourrira. Une fois prêt, conservez l’engrais dans un endroit sec jusqu’à utilisation.
Avantages du compostage domestique
Faire du compost maison apporte de nombreux avantages tant pour l’environnement que pour les vergers ou jardins. Parmi les avantages les plus importants, nous pouvons souligner les suivants :
- Réduisez le volume de déchets organiques envoyés dans les décharges, contribuant ainsi à la durabilité environnementale.
- Économisez de l'eau grâce à la capacité du compost à retenir l'humidité du sol.
- Fournit des nutriments essentiels tels que l’azote, le carbone et les minéraux.
- Améliore la structure du sol, aidant à prévenir l’érosion et permettant une meilleure croissance des racines.
- Réduisez l’utilisation d’engrais chimiques et évitez leur impact négatif sur l’environnement.
Types de compostage
Il existe différentes méthodes pour fabriquer du compost maison, que l’on peut classer en trois grands types :
compostage à froid
C'est l'une des méthodes les plus simples. Elle consiste à collecter les déchets de jardin et les restes organiques dans un conteneur ou une butte sans trop intervenir dans le processus. La décomposition peut prendre jusqu'à un an, mais nécessite peu d'entretien.
compostage à chaud
Pour ceux qui recherchent des résultats rapides, le compostage à chaud est idéal. Vous avez besoin d’un meilleur contrôle sur les facteurs clés : l’azote, le carbone, l’air et l’eau. Ces ingrédients accélèrent l’activité bactérienne, réduisant le temps d’attente à quelques mois.
Le lombricompostage
Dans cette méthode, les vers rouges sont utilisés pour décomposer les déchets organiques. Ces vers sont très efficaces et produisent des « worm castings », un engrais de très haute qualité.
Sélection des déchets à composter
Pour garantir que le compost soit de la meilleure qualité, nous devons bien sélectionner les déchets que nous allons utiliser. Les matériaux peuvent être divisés en plusieurs catégories :
- Matériaux verts : Restes de fruits, légumes, marc de café, coquilles d'œufs, herbe fraîche.
- Matières marron : Feuilles sèches, carton, branches, copeaux de bois, paille.
- Matières interdites : Déchets animaux, graisses, os, restes de poisson, produits à haute teneur en produits chimiques ou pesticides.
Il est important de ne pas abuser des agrumes ou des quantités de matières humides, car ils peuvent ralentir ou altérer le processus de décomposition.
Comment savoir si le compost est prêt
Le compost est prêt lorsqu’il est de couleur brun foncé et qu’il sent le plus près possible du sol humide. Ce processus peut prendre de 2 à 6 mois, selon le climat, le contenu du mélange et l'entretien. Un bon indicateur est que les restes de nourriture ne seront plus visibles et que le mélange aura une texture homogène et spongieuse.
Conseils pour améliorer le compostage
Pour de meilleurs résultats et pour éviter les problèmes courants, suivez ces recommandations supplémentaires :
- Contrôle de l'humidité : Assurez-vous que le compost ne sèche pas ou ne devienne pas trop humide. Maintenez un niveau d’humidité équilibré.
- Oxygénation : Retourner le mélange périodiquement pour assurer une aération adéquate et accélérer le processus de décomposition.
- Évitez les odeurs désagréables : Si le compost sent mauvais, il est probablement trop humide. Ajoutez du matériel sec et assurez-vous de bien l’aérer.
Le compostage est l'un des meilleurs moyens de recycler nos déchets organiques et de contribuer à la durabilité de la planète. De plus, c’est une pratique très enrichissante qui améliore la santé de nos vergers et jardins. Avec de la patience et les soins nécessaires, nous pouvons obtenir un excellent engrais naturel pour nos plantes.