L'entreprise laitière Danone a entamé une transition importante vers l'utilisation de bioplastiques dans leurs emballages, principalement dans les yaourts, dans un souci de réduire leur impact environnemental. Ces emballages écologiques sont déjà utilisés sur plusieurs marchés européens et latino-américains dans le cadre de leur stratégie visant à devenir une entreprise plus durable.
Le matériau utilisé dans ces conteneurs est appelé je suis vert, un plastique écologique à base de canne à sucre, développé par la société brésilienne Braskem. Ce matériau, en plus d'être d'origine végétale, est 100% recyclable, ce qui en fait une option beaucoup plus durable que les plastiques traditionnels dérivés du pétrole.
D'abord en France, maintenant dans toute l'Europe et l'Amérique Latine
Les premiers produits à adopter ces contenants furent les yaourts liquides et les desserts pour enfants de la marque. Au début de cette année, Danone a commencé à implanter ces conteneurs en France et, après une excellente acceptation par les consommateurs, a étendu leur utilisation à d'autres pays comme la Belgique et le Brésil. De plus, en Allemagne, Danone utilise un autre type de plastique écologique dans ses produits, reflétant son engagement en faveur du développement durable sur différents marchés.
L'emballage en bioplastique vert, qui n'affecte pas le goût ou la qualité du produit, comprend un sceau indiquant « Je suis vert » afin que les consommateurs puissent facilement identifier qu'ils achètent un produit respectueux de l'environnement.
L’engagement pour l’économie circulaire
La mise en place de ces emballages s'inscrit dans une stratégie plus large de Danone visant à réduire ses empreinte carbone de 30% dans les années à venir. Cet objectif s'inscrit dans sa transition vers un économie circulaire, c'est-à-dire maintenir les produits et les matériaux en service le plus longtemps possible et, une fois leur vie utile terminée, les réintégrer dans la chaîne de production ou les gérer de manière à ce qu'ils ne génèrent pas de déchets.
L’économie circulaire de Danone repose sur quatre piliers fondamentaux :
- Réutilisation: Remplacement des emballages en polystyrène (PS) par des matériaux permettant un recyclage à grande échelle.
- Refonte: Suivre les normes de conception en matière de recyclabilité, garantissant que les emballages sont facilement recyclables.
- Réduction: Chercher à éliminer les composants inutiles tels que les cuillères en plastique, en les remplaçant par des alternatives comme le bois.
- Recyclage: Collaborer avec l'industrie et des entités comme Ecoembes pour améliorer la recyclabilité des produits et réaliser la « seconde vie » de ces conteneurs.
Danone et son engagement en faveur des bioplastiques
Danone a pris des décisions audacieuses concernant l'emballage de ses produits pour s'aligner sur son engagement en faveur du développement durable. En Allemagne, par exemple, l'entreprise a dominé le marché en utilisant des lunettes en acide polylactique (PLA), un bioplastique issu de ressources renouvelables avec moins d'impact environnemental.
Selon les experts de Danone, l'adoption des bioplastiques est cruciale pour réduire les émissions de gaz à effet de serre (GES), car les emballages contribuent entre 15 % et 20 % aux émissions totales de l'industrie agroalimentaire. Par conséquent, remplacer les plastiques conventionnels par des alternatives telles que le PLA constitue une décision stratégique clé pour l’entreprise.
En outre, des études indiquent que les consommateurs non seulement acceptent, mais apprécient positivement les efforts de Danone pour opter pour des emballages plus durables. Cela a été essentiel pour continuer à étendre l’utilisation des bioplastiques à d’autres produits et pays.
L’avenir de l’emballage durable chez Danone
D’ici 2025, Danone s’engage à ce que 100 % de ses emballages soient recyclable, réutilisable ou compostable. Cet objectif ambitieux s'inscrit dans sa vision d'être un leader en matière de durabilité dans le secteur alimentaire et de contribuer à la lutte contre les déchets plastiques.
L'une des réalisations récentes a été la transformation de l'emballage des danacol. Ce produit emblématique a fait l'objet d'une refonte complète de son packaging pour exploiter plastiques recyclables, en supprimant les étiquettes en plastique PET et en utilisant le gaufrage directement sur la bouteille. Cela a permis à l'entreprise d'économiser plus de 130.000 XNUMX kilogrammes de plastique par an, démontrant ainsi son engagement ferme dans la réduction des déchets.
Danone a également été récompensé pour ces innovations. Par exemple, la prestigieuse reconnaissance d'Ainia pour « Rigid Packaging Solutions » souligne ses efforts pour améliorer la durabilité dans le secteur de l'emballage alimentaire. En collaboration avec ses fournisseurs, Danone travaille dur pour garantir que tous ses produits soient dotés d'emballages non seulement recyclables, mais minimisant également l'utilisation de plastiques vierges.
L'impact des bioplastiques sur le marché mondial
Le marché des bioplastiques a considérablement évolué ces dernières années. Outre Danone, d’autres grandes entreprises telles que Coca-Cola et Pepsi ont choisi de remplacer les plastiques conventionnels par des alternatives plus durables. Cela a généré une impulsion importante pour le développement de nouvelles technologies et l’optimisation des coûts dans la production d’emballages avec des matériaux renouvelables.
Alors que ces entreprises continuent de prendre la tête d’un avenir moins dépendant des ressources fossiles, la demande de bioplastiques devrait continuer de croître de façon exponentielle. Cependant, pour que ces matériaux prospèrent réellement, les infrastructures de recyclage et de compostage doivent continuer à s’améliorer.
Enfin, l'avenir de bioplastiques C'est prometteur. La tendance vers le développement durable est là pour rester et des entreprises comme Danone montrent qu'il est possible de combiner un engagement en faveur de l'environnement sans compromettre la qualité ou la rentabilité des produits. Le défi le plus important des années à venir sera de mettre en œuvre des solutions permettant aux bioplastiques de rivaliser économiquement avec les plastiques conventionnels et de s’intégrer pleinement dans l’économie circulaire.