déchets organiques Ils peuvent être bien plus que de simples déchets. Avec un peu de connaissances et de dévouement, nous pouvons les transformer en une ressource précieuse pour notre environnement. L’un des principaux problèmes auxquels sont confrontées les villes est l’accumulation et la mauvaise gestion de ces déchets, qui contribuent à la pollution de l’air, de l’eau et des sols. Cependant, avec des techniques de compostage appropriées, nous pouvons transformer ces déchets en excellents engrais organique maison.
Le recyclage est l'une des meilleures pratiques pour réduire la quantité de déchets que nous produisons. Bien que de nombreuses personnes soient déjà familiarisées avec le recyclage du plastique, du papier et du verre, l'élimination appropriée des déchets déchets organiques, tels que restes de nourriture ou restes de plantes, continue d’être un défi que peu de gens ont mis en œuvre dans leur vie quotidienne.
Ces déchets, même s'ils semblent inutiles et malodorants, contiennent une grande quantité de nutriments qui, grâce à un processus de compostage correct, peuvent être transformés en un excellent engrais naturel pour nos plantes. Mais comment y parvenir exactement ? Nous expliquons ici les principes de base de la technique de compostage, les matériaux que vous pouvez utiliser et comment réaliser le processus à la maison.
Qu'est-ce que le compostage?
Le compostage est une technique qui profite de la décomposition naturelle des déchets organiques pour produire compost, un engrais riche en nutriments. Par décomposition aérobie, les bactéries et les champignons transforment les restes organiques en une substance semblable au sol, riche en azote, phosphore et potassium. Ce processus peut prendre entre 3 et 6 mois, selon les conditions, et le compost obtenu peut être utilisé dans les jardins, les vergers ou les plantes d'intérieur.
Le compostage réduit non seulement la quantité de déchets que nous envoyons dans les décharges, mais contribue également à la réduction des émissions de gaz à effet de serre, puisque les déchets organiques enfouis dans les décharges génèrent de grandes quantités de méthane, un gaz très polluant.
Matériaux que vous pouvez utiliser pour faire du compost
Pour faire du compost à la maison, il vous suffit collecter les déchets organiques de votre cuisine ou de votre jardin. Voici une liste de déchets courants que vous pouvez utiliser pour créer un compost de qualité :
- Pelures de fruits et légumes: Ils sont l'un des principaux composants du compost en raison de leur haute valeur nutritionnelle.
- Café et thé utilisés: En plus d'apporter des nutriments, ils aident à maintenir une humidité adéquate dans le compost.
- Coquilles d'œufs: Bien qu'ils mettent plus de temps à se décomposer, ils apportent du calcium au compost.
- Restes de tailles, feuilles sèches et herbe: Ce sont les soi-disant « matériaux bruns », nécessaires pour équilibrer la teneur en carbone.
- Papier et carton sans encre: Matières riches en carbone qui contribuent à maintenir la structure du compost.
Ce qu'il faut éviter dans votre compost
Bien que de nombreux déchets organiques conviennent au compost, il y en a d’autres que vous devriez éviter, car ils peuvent attirer les parasites ou mettre trop de temps à se décomposer :
- Restes de viande ou de poisson: Ils peuvent attirer les animaux et se décomposer de manière inappropriée.
- crottes d'animaux: Ils contiennent des bactéries qui peuvent être nocives.
- plantes malades: Ils peuvent propager des maladies s’ils ne sont pas correctement compostés.
- Les produits laitiers: Ils ne se décomposent pas correctement et peuvent générer des odeurs désagréables.
Comment faire du compost : étape par étape
Si vous êtes convaincu de vouloir commencer à fabriquer votre propre compost, voici les étapes de base pour commencer :
- Choisissez un lieu: Si vous avez un jardin, vous pouvez allouer une petite surface à votre bac à compost. Si vous vivez en appartement, vous pouvez acheter un petit bac à compost. Il est important que le composteur soit bien ventilé et ait accès au sol pour permettre le drainage.
- Ajouter les déchets: Commencez par déposer une couche de matières brunes, comme des branches sèches ou du carton, puis ajoutez les restes de nourriture et autres déchets organiques.
- Mélanger de temps en temps: Remuer les matériaux au moins une fois par semaine pour permettre l'aération et accélérer le processus de décomposition.
- garder l'humidité: Le contenu doit être légèrement humide, comme une éponge essorée. Si c'est trop sec, ajoutez de l'eau ; s'il est trop humide, ajoutez plus de matériaux secs.
Avantages du compostage
Les avantages de faire du compost à la maison sont multiples :
- réduction du gaspillage: En compostant, vous réduirez jusqu'à 50% des déchets que vous générez dans votre maison.
- Qualité du sol améliorée: Le compost fournit des nutriments essentiels aux plantes et contribue à améliorer la structure du sol, le rendant plus fertile.
- Contribution environnementale: Vous réduirez les émissions de gaz à effet de serre et contribuerez à boucler naturellement le cycle de la matière organique.
Alternatives au compost traditionnel : le lombricompostage
El le lombricompostage C'est une autre technique de compostage qui utilise des vers pour décomposer les déchets organiques. Cette méthode est idéale si vous ne disposez pas d'un grand espace, car les vers, en particulier les vers rouges de Californie, peuvent faire le travail dans un espace plus petit et plus rapidement que le compostage traditionnel. Le résultat est un humus de haute qualité, qui ne dégage pas non plus de mauvaises odeurs.
Vous pouvez utiliser un lombricomposteur petit à la maison, même si vous vivez en appartement. Ces vers travaillent rapidement et produisent deux types d'engrais : de l'humus solide, que vous pouvez mélanger directement au sol, et de l'humus liquide, également connu sous le nom de thé de vers, qui est excellent comme engrais liquide pour les plantes.
Que faire du compost une fois prêt ?
Le compost est prêt lorsqu’il a une couleur foncée, une texture semblable à celle du sol et une agréable odeur de forêt. À ce stade, vous pouvez l’utiliser de différentes manières :
- Améliorer le sol: Vous pouvez l'ajouter directement à votre jardin ou verger pour améliorer la fertilité du sol et aider les plantes à devenir plus fortes.
- En pot: Si vous avez des plantes en pot, mélangez un peu de compost au sol pour leur donner un apport supplémentaire en nutriments.
- Comme paillis: Étalez une couche de compost sur le sol pour aider à retenir l'humidité et prévenir la croissance des mauvaises herbes.
Bref, apprendre à composter est une pratique qui profite non seulement à vos plantes, mais qui contribue également à un mode de vie plus durable et respectueux de l'environnement. C'est un excellent moyen de réduire les déchets et de redonner à la terre ce que nous en tirons.