Millions de tonnes de plumes le poulet et le dioxyde de carbone, facteur du changement climatique, sont émis chaque année sur la planète. Cependant, ces déchets peuvent être transformés en une ressource de grande valeur grâce à un simple processus de conversion en engrais organique grâce à un simple procédé chimique. De plus, ce procédé génère un produit secondaire pouvant être utilisé comme imperméabilisant.
La planète abrite une population estimée à 19.000 millions de poulets, ce qui représente environ deux fois et demie la population mondiale. De ce nombre colossal d'oiseaux, environ 5 millions de tonnes de plumes. La plupart de ces panaches finissent dans les décharges, où ils restent pendant des décennies sans se décomposer facilement.
L'utilisation des plumes de poulet pour l'agriculture
Les plumes de poulet ont fait l'objet de recherches en raison de leur composition riche en kératine, ce qui en fait une ressource à fort potentiel pour la production de compost et d'engrais. Après la transformation des plumes en produits tels que le plastique, l'hydrogène carburant et les matériaux composites, une nouvelle utilisation a été développée par le chercheur Changle Chen de l'Université des sciences et technologies de Chine, Hefei, province d'Anhui : générer engrais organique.
Processus de transformation des plumes
Le procédé clé pour transformer les plumes en engrais consiste à pyrolyse. La décomposition d'un seul gramme de plumes à 600 ºC pendant 3 heures en présence de dioxyde de carbone produit 0,26 gramme de bicarbonate d'ammonium. Ce produit est idéal pour être utilisé comme compost. De plus, lorsqu'il est chauffé à 60ºC, il libère ammoniac, qui est un autre engrais utile.
Cette méthode combine les avantages du recyclage de la biomasse avec la réduction des émissions de CO2, générant un cycle plus durable.
Les plumes et leur composition chimique : une riche source de nutriments
Les plumes des oiseaux sont principalement constituées de kératine, une protéine structurale extrêmement résistante. Cette kératine possède des propriétés intéressantes, comme son insolubilité dans l’eau et sa résistance aux acides et bases faibles. La kératine représente le 90% du poids sec des plumes, étant riche en azote, ce qui en fait une option intéressante pour améliorer la qualité du compost.
La teneur en nutriments des plumes comprend également :
- Azote : 15-18 %
- Soufre : 2-5 %
- Matière grasse : 1,3%
- Minéraux : 3,2%
Compostage de plumes : créer un compost efficace
Le compostage est un moyen efficace d’utiliser les plumes de poulet. Cependant, le kératine Il est difficile à décomposer, c'est pourquoi une combinaison de matériaux riches en carbone et l'utilisation de micro-organismes efficaces pour accélérer le processus de compostage.
Proportions efficaces pour le compost de plumes
Diverses expériences ont montré que les combinaisons avec d’autres matériaux riches en carbone, comme l’écorce de pin ou la paille, facilitent la biodégradation des plumes. Les proportions suggérées sont :
- Plumes de poulet 12% + Écorces de pin 88% (C/N : 25)
- Plumes de poulet 6.6% + Écorces de pin 93.4% (C/N : 35)
- Plumes de poulet 12.36% + Écorce de pin 43.82% + Paille de seigle 43.82% (C/N : 25)
Par ailleurs, il est important de surveiller température du compost pour éviter que les matériaux ne surchauffent.
Projets innovants : le cas du projet UNLOCK
El Projet DÉVERROUILLER, financé par l'Union européenne, a été conçu pour transformer les déchets du secteur avicole, comme les plumes, en produits biosourcés destinés à des applications agricoles. L'objectif principal du projet est de valoriser les plumes et de fabriquer des produits tels que des plateaux à graines et des couvertures végétales qui, une fois décomposés, libèrent de l'azote organique pour enrichir le sol.
Les matières à base de kératine obtenues grâce à ce procédé innovant sont non seulement biodégradables, mais peuvent également améliorer directement la fertilité du sol en apportant de l'azote et d'autres nutriments clés.
Pourquoi le compost à base de plumes est-il un choix idéal ?
El le compostage de plumes de poulet est une excellente pratique durable car elle recycle non seulement les déchets du secteur avicole, mais offre également avantages agronomiques pour ceux qui cherchent à améliorer le rendement de leurs cultures. Il contient de l'azote et d'autres nutriments essentiels pour les plantes et peut améliorer considérablement la rétention d'eau et la structure du sol.
Principaux avantages du compost de plumes :
- Apport d'azote: Comme déjà mentionné, les plumes sont très riches en azote, c'est pourquoi elles parviennent à augmenter les niveaux de ce nutriment dans le sol, essentiel pour les plantes.
- réduction du gaspillage: L'utilisation de plumes dans le compostage contribue à la réduction de grands volumes de déchets organiques et constitue une solution écologique à l'accumulation de ces déchets.
Dernières étapes : comment utiliser le compost de plumes dans le sol
Une fois le compost généré, il est important de le répartir correctement dans le sol. Les plumes, en se décomposant lentement, libéreront progressivement des nutriments, enrichissant le sol sur une longue période.
Ce type d'engrais est particulièrement efficace pour les cultures qui nécessitent un apport important de azote, comme les cultures feuillues (laitues, épinards, etc.), bien qu'il puisse également être utilisé sur d'autres types de cultures avec d'excellents résultats.
En général, le compost à base de plumes de poulet constitue une option de plus en plus viable et durable, tant du point de vue économique qu'environnemental, et peut être utilisé pour améliorer la qualité de tout type de sol agricole.
En bref, l'utilisation de plumes de poulet pour produire des engrais organiques et du compost contribue non seulement à réduire les déchets issus du secteur avicole, mais fournit également une riche source de nutriments clés qui améliorent la fertilité et la rétention d'eau dans les sols, ce qui se traduit par des cultures plus saines et de meilleurs rendements. .
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